痛经是青年期间的病症，系普遍现象。多年来，学者们提出过许许多多不同的理论，而最新的国外材料显现。痛经与体内缺少一种重要的矿藏元素——镁有关。
近年来，国外有关研讨结果表明，痛经患者有45％体内的镁水平显着低于正常人，含量在平均值以下，这意味着可食用含镁丰厚的蔬菜、生果等来减轻痛经。研讨者以为：镁具有许多独特功用，能激活体内多种酶，按捺神经振奋，保持核酸结构的安稳，参加蛋白质组成、肌肉缩短和体温调理，别的，镁还影响人的心情，镁的缺少也会使人心情趋于严重，然后添加严重激素的排泄，导致痛经的发生率添加。
有鉴于此，有关专家以为，痛经患者在预防上除留意劳逸结合，防止过度严重，合理睡觉外；还应在膳食中添加含镁丰厚的蔬菜、生果及其他食物，以进步人体安排含镁浓度。营养学家引荐的富含镁且其他营养素均较完全的食物有：谷类有荞麦面、小米、玉米、高粱面等；豆类有黄豆、黑豆、蚕豆、豌豆、豇豆、豆腐等；蔬菜及生果有雪里红、苋菜、荠菜、芥菜、辣椒干、干蘑菇、紫菜、杨桃、桂圆、花生、核桃仁、虾米、芝麻酱等；均可挑选入膳，特别是紫菜含镁最高（每100克含460毫克），居诸品之首，被誉为“镁元素的宝库”。
值得留意的是，动物性脂肪含量过高时，人体对镁的吸收会遭到必定影响，故要尽量少吃高脂肪的食物。别的，应留意少吃含镁甚低的精制白米、白面及白糖等。
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